HACCP

Amennyiben Ön élelmiszer előállítással, forgalmazással, kereskedelemmel foglalkozik, 2004 május 1. óta az Európai Unió EK 93/43/EEC direktívája szerint a HACCP rendszer bevezetése és működtetése az Ön vállalkozására is vonatkozik.

Az EcoFact Kft. segít Önnek egy jól használható HACCP rendszert kialakítani, mely meghatározza, értékeli és szabályozza vállalkozása élelmiszer-biztonság szempontjából jelentős veszélyeit.

Szolgáltatásaink HACCP területen:

• Teljes körű HACCP tanácsadás
• HACCP rendszer kialakítása és megvalósítása, szükséges dokumentáció elkészítése
• Élelmiszerbiztonsági auditokon való részvétel
• HACCP rendszer igazolása

A HACCP működtetésének előnyei:

Előnyök a termék előállítók számára:

• termelési folyamat javulása
• biztos alap kialakítása a minőségirányítási rendszerek (BRC, IFS) kiépítéséhez
• rendszeres és következetes munkavégzés segítése
• vevői bizalomnövekedés
• igazolható HACCP

Előnyök a vevők számára:

• beszállítók folyamatos ellenőrzése
• termékfogyasztás biztonságának növekedése
• magasabb szintű igény kielégítés